Crystal Clear CF Plus - высокоэффективное средство, разбавленное до рабочей концентрации, предназначено для пенной щелочной мойки, обезжирования и дезинфекции внешних и внутренних поверхностей оборудования, ёмкостей, трубопроводов, доильного оборудования, коптильных камер, грилей, поверхностей различных производственных и торговых помещений, кухонного инвентаря, с целью удаления органических отложений масло-жирового и белкового характера (затвердевшие и пригоревшие остатки продуктов, нативный и денатурированный белок, смолистые отложения и жиры, дрожжи, хмелевые нагары, солод, сахар, растительные пигменты, пищевые красители и другие сложные загрязнения), размягчения минеральных отложений. Используется для мытья коптильных и варочных печей, сильно загрязненных поверхностей и технологического оборудования.